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苗市公所导入新技术 “手摇杯”营造休闲农业特色

  加入日期:2019-10-07 14:14    点击量:1617
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农委会茶业改良场研究员兼课长蔡宪宗,分享说明他研发的果粉茶加工技术。(记者彭健礼摄)

2018-09-06 21:57

〔记者彭健礼/苗栗报导〕苗栗市公所争取农委会经费补助,已通过初审,将在苗市后花园猫里山,设置休闲农业区。市公所今天邀请农委会茶业改良场研究员兼课长蔡宪宗,与区内农园、休闲农庄等业主分享,市公所也将协助将最新的果粉加工技术导入,利用“手摇杯”茶饮风潮,打造休闲农业区特色,增加农民收益。

市长邱炳坤表示,苗栗市新英、南势里的猫里山,是苗栗市的后花园,具有丰富的人文、生态、景观与农业特色,市公所向农委会争取设置猫里休闲农业区,已通过初审,未来核准设立后,将串连功维叙隧道景区和八甲猫里茶产业特色,以“茶芗铁道”为品牌吸引游客,进而带动周边农产业发展。

而“茶饮”也在此计划扮演重要角色,市公所相中蔡宪宗所研发可把蔬果转换成更健康、更好喝、更便利、更容易被人体吸收且可延长保存的“果粉茶加工技术”;今天邀请蔡宪宗与区内农园、休闲农庄等业主分享。

公所产业发展课长邱明宏表示,“果粉茶加工技术”可以将有特色的蔬果制作成果粉利用,除保留蔬果原有的风味与营养价值外,使用上非常便利,消费者仅需加水冲泡后即可饮用,尤其现今“手摇杯”茶饮林立,极具应用潜力。

邱炳坤表示,公所将协助取得授权,再转移给市农会辅导推广,为苗栗市的农产品创造更好的经济价值,让农民增加收益,吸引青年回流。

邱明宏表示,市公所盼透过产、官、学的资源集成,将区内茶、油茶、草药等四季花果为产业核心,开发多元化产品,提升在地农产品产销价值。未来将推出八甲茶韵馨香、养身香药草、健康油茶,搭配功维叙隧道铁道文化,带动苗栗市农产、休闲观光发展。

农委会茶业改良场研究员兼课长蔡宪宗,分享说明他研发的果粉茶加工技术。(记者彭健礼摄)

苗栗市公所将协助导入最新的果粉加工技术,利用“手摇杯”茶饮风潮,打造休闲农业区特色,增加农民收益。(记者彭健礼摄)